Secondo l’Unió de Pagesos, gli allevatori di suini hanno perso 16 centesimi di euro per ogni chilo di maiale allevato, ovvero 19,6 euro per animale, nella prima metà dell’anno. Il sindacato attribuisce le perdite all’epidemia di peste suina africana scoppiata a Barcellona nel novembre dello scorso anno. La perdita dello status di indenne da malattia ha portato a restrizioni sulle esportazioni dalla Spagna, il più grande produttore europeo.
“Le perdite in Catalogna raggiungono i 150 milioni, mentre in Spagna raggiungono i 600 milioni”, calcola Rossent Saldivéri, responsabile dei suini dell’organizzazione agricola.
Sette mesi dopo il primo focolaio, mentre continuano a comparire casi nella zona ad alto rischio, Mercolleida, il mercato di riferimento, ha trascorso il semestre a una media di 1,18 euro al chilo, 16 centesimi al di sopra dei costi di produzione e 30,2% al di sotto del prezzo medio dello stesso periodo del 2025.
In Catalogna esistono 5.231 allevamenti di suini, 23 in meno rispetto alla fine del 2025.
A causa della peste, la Mercolleida ha iniziato l’anno a 1,04 euro al chilo, un trend costante fino a metà febbraio, per poi risalire a 1,31 entro giugno, un prezzo simile a quello pagato prima della peste, ma con costi di produzione inferiori.
Questo effetto si trasferisce alle esportazioni con spostamento dei mercati e svalutazione. Nonostante la perdita dello status di Paese libero dalla peste, le esportazioni sono cresciute in volume (0,8%), anche se sono diminuite in valore (-3,4) rispetto allo scorso anno. Sono 2,7 milioni di tonnellate e 8.486,42 milioni di euro. La situazione è peggiorata nei primi tre mesi del 2026.
Insieme all’Unione dei sindacati, l’Unió de Bajos ha simulato l’evoluzione dei prezzi in un ipotetico scenario senza peste. Questa simulazione mostra che, nonostante la tendenza al ribasso dei prezzi prevista negli ultimi anni per ragioni strutturali, dalla settimana in cui è stato segnalato il primo focolaio, i volumi di vendita sono rimasti al di sotto delle aspettative e dei costi di produzione. “Ciò avrebbe causato perdite per 265 milioni in Catalogna e 1.000 in Spagna nei sette mesi dall’epidemia a giugno – sottolinea il sindacato”.
In Catalogna esistono 5.231 allevamenti di suini, 23 in meno rispetto alla fine del 2025. L’80% del lavoro in regime di integrazione è un’organizzazione che fornisce strutture e lavoro agli agricoltori e l’azienda di integrazione fornisce bestiame, foraggio e assistenza sanitaria.