Il ritiro di un popolare marchio di patatine per problemi di salmonella è stato recentemente portato al livello più alto dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti, proprio prima delle vacanze del 4 luglio e degli innumerevoli barbecue in giardino.
Il 24 giugno, la FDA designazione di richiamo di alcune patatine di marca Zapp’s e Dirty è di Classe I, il che significa “una situazione in cui esiste una ragionevole probabilità che l’uso o l’esposizione al prodotto in violazione causerà gravi conseguenze per la salute o la morte”.
La FDA ha classificato i seguenti articoli come Classe I:
di Zapp
- Zapp’s Bayou Black Ranch Kettle Chips 1,5 once
- Patatine fritte Zapp’s Bayou Black Ranch da 2,5 e 8 once
- Grandi patatine al formaggio Zapp da 1,5 e 8 once
Sporco
- 1,5 e 2 once di patatine sporche di sale e aceto
- 2 once di cipolle sporche di Maui
- 2 once di panna acida sporca e anelli di cipolla
Queste patatine sono state prodotte da Utz Quality Foods, LLC, il 28 aprile emettere un ordine di richiamo dopo aver appreso “che un condimento contenente latte in polvere, proveniente da California Dairies, Inc. e fornito da un fornitore terzo, può contenere la presenza di Salmonella”.
Secondo la FDA, i batteri della Salmonella possono talvolta portare a infezioni mortali negli anziani, nei bambini piccoli e nelle persone con un sistema immunitario indebolito.
Sono oltre 680.000 le borse incluse nel richiamo.
Chi ha questi prodotti non dovrebbe mangiarli e dovrebbe buttarli subito.
Cosa cercare?
Secondo le autorità sanitarie, il batterio della Salmonella è una malattia di origine alimentare che può essere fatale per i bambini piccoli, le donne incinte, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito. Istituti Nazionali di Sanità.
I sintomi possono comparire da 12 a 72 ore dopo l’infezione, secondo la FDA.
Le persone con un forte sistema immunitario infetto da salmonella possono manifestare febbre, diarrea (che può essere sanguinolenta), nausea, vomito e dolore addominale, afferma la FDA. Malattia può durare dai quattro ai sette giorni.
In rari casi, l’infezione può causare malattie più gravi come infezioni arteriose, endocardite e artrite, ha aggiunto l’agenzia.
Cosa fare se infetto
Se hai la salmonella, Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie Si consiglia di bere molta acqua per evitare la disidratazione.
Il CDC consiglia di consultare il proprio medico prima di assumere farmaci antidiarroici o antibiotici. Se i sintomi gravi persistono dopo due giorni, consultare un medico, ha affermato l’agenzia.
Perché le persone con diarrea possono diffondere i batteri della salmonella ad altri. è anche consigliato Evitare di condividere il cibo o di preparare pasti per altri, di fare sesso, di nuotare nelle piscine pubbliche e di restare a casa quando si è malati.
La scrittrice del Times Jasmine Mendez ha contribuito a questo rapporto rapporto.