Perché la comunità cattolica di Mumbai mangia questa dolce prelibatezza il 15 agosto?
Gavin D’souza mangia patoleo da quando era bambino. In effetti, Vasaikar sapeva che il Giorno dell’Indipendenza si stava avvicinando quando sua madre iniziò i preparativi per preparare il patoleo. È un’esperienza familiare per la maggior parte dei cattolici, poiché il giorno prima il dolce profumo del jaggery e del cocco si diffonde per tutta la … Leggi tutto