L’esperienza culinaria coinvolgente sta diventando high-tech, ma Los Angeles lo divorerà?
La mia portata per la cena viene servita. Questa è una lattina di zuppa ispirata a Campbell, leggermente angolata in modo che i fili di broccoli facciano capolino. Ho sollevato la scatola per rivelare costolette brasate lentamente e purè di patate. Un piatto americano che rappresenta un artista americano, qui Andy Warhol. La stanza è … Leggi tutto