Lo chef stellato Michelin trasforma i pasti ospedalieri con il menu “il cibo è medicina”.
NuovoPuoi ascoltare gli articoli di Fox News ora! “Cibo ospedaliero” è da tempo sinonimo di alimenti confezionati e ultraprocessati, anche se gli ospedali promuovono la guarigione. In un’intervista esclusiva con Fox News Digital alla Great American State Fair di Washington, DC, lo chef stellato Michelin Geoffrey Zakarian ha condiviso i suoi sforzi per migliorare ciò … Leggi tutto