Gli indiani di tutto il paese celebrano oggi l’Eid-al-Adha, popolarmente noto come Bakri Eid, con preghiere e festeggiamenti, ma non senza cibo. Ora il cibo ha sempre unito persone provenienti da culture diverse e questo festival non è diverso; Le persone in tutto il paese festeggeranno tra loro o semplicemente partiranno per sperimentare i sapori unici dell’India.
Mentre alcuni vanno a festeggiare, altri vogliono festeggiare a casa e quindi a mezzogiorno hanno contattato gli chef indiani per condividere alcune delle loro ricette preferite per il festival. Sono impopolari, meno conosciuti, e si stanno diffondendo in tutto il Paese per celebrare piatti unici.