Tanjore Tiffin Room è arrivato a Balewadi High Street a Pune e segna un ritorno a casa per il ristoratore Kishore DF. Avendo trascorso i suoi anni formativi in città come studente, questa apertura è più di un’espansione e per lui è personale.
Dopo esserti affermato contro Mumbai e GoaTanjore Tiffin Room ha costruito la sua reputazione sulla sua cucina tamil casalinga, profondamente radicata e incentrata sul sapore. L’avamposto di Pune da 130 posti emana la tranquilla eleganza di una casa ancestrale, con toni della terra, vecchi cimeli di famiglia, murales dipinti a mano e una terrazza all’aperto illuminata la sera da diya in ottone.