Nestlé (Fonte foto: Wikimedia Commons)
Un campione di latte sbiancante a basso contenuto di grassi di Nestlé India raccolto dall’hotel The Lalit di Nuova Delhi è stato dichiarato non sicuro e di scarsa qualità dalla Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), spingendola a interrompere immediatamente la vendita del prodotto nei locali.
Campione prelevato dall’hotel di Delhi
Il campione è stato prelevato dai locali della M/s Bharat Hotels Ltd., che gestisce The Lalit a Connaught Place. L’analisi di laboratorio condotta da un analista alimentare ha rilevato che il prodotto non era conforme al Food Safety and Standards Act 2006. Lo sbiancante per latte magro della Nestlé trovato non sicuro al The Lalit di Delhi, la FSSAI ordina il divieto immediato della vendita.
La FSSAI definisce lo sbiancante del latte magro di Nestlé “non sicuro” e “scadente”
Un campione di “sbiancante per latte a basso contenuto di grassi” di Nestlé è stato raccolto da M/s Bharat Hotels Ltd. (The Lalit), Nuova Delhi, ed è stato dichiarato NON SICURO e NON SICURO dai rapporti degli analisti alimentari ai sensi della legge FSS 2006.
È stata emanata una direttiva per vietare immediatamente la vendita del prodotto
#FSSAINAnnuncio pic.twitter.com/4aVEOV7gx9
— FSSAI (@fssaiindia) 3 ottobre 2026
La FSSAI ha condiviso una copia del rapporto con l’operatore del settore alimentare e ha emesso un avviso a Bharat Hotels Ltd. L’operatore dell’hotel è autorizzato a presentare ricorso contro le conclusioni entro i tempi prescritti dalla legge. Allo stesso tempo, le autorità hanno ordinato di sospendere immediatamente la vendita dei prodotti identificati. L’autorità di regolamentazione non ha reso pubblico il rapporto completo del laboratorio né ha specificato i parametri esatti che portano alla classificazione “non sicuro” e “inferiore agli standard”.
Dichiarazione sugli affari Nestlé
Un portavoce di Nestlé India ha dichiarato: “Il latte scremato Nestlé è sicuro per il consumo e soddisfa tutti i requisiti normativi applicabili. Il fosforo è un nutriente naturalmente presente nel latte ed è quindi presente in tutti i prodotti a base di latte. I rapporti di laboratorio della FSSAI riflettono il totale… https://t.co/owBLIAPGCi
—ANI (@ANI) 3 ottobre 2026
Nestlé reagisce ai livelli di fosforo
Nestlé India afferma che il suo latte sbiancante a basso contenuto di grassi è sicuro per il consumo e soddisfa tutti i requisiti normativi applicabili. Il fosforo si trova naturalmente nel latte ed è quindi presente in tutti i prodotti lattiero-caseari, ha detto un portavoce dell’azienda. Secondo Nestlé, il laboratorio FSSAI ha riferito di aver misurato il fosforo totale rispetto al limite per il fosforo aggiunto come additivo senza tenere conto del significativo contributo naturale degli ingredienti lattiero-caseari.
La società ha affermato che il prodotto è pienamente conforme ai limiti normativi per il fosforo aggiunto previsti dalle normative sulla sicurezza e sugli standard alimentari, anche in base al consumo. Nestlé ha aggiunto di aver collaborato costantemente con le autorità seguendo il processo di regolamentazione e di aver condiviso dati su prodotti lattiero-caseari simili per illustrare la presenza di fosforo naturale.
Il recente panorama del controllo normativo
Questo sviluppo fa seguito all’azione intrapresa dalla FSSAI a settembre contro Nestlé India riguardo ad alcuni prodotti nutrizionali per l’infanzia. L’autorità di regolamentazione ha avviato procedimenti legali in relazione alle affermazioni pubblicitarie su NAN Excella Pro Phase 1 e Lactogen Pro 1, nonché alla constatazione che un campione di formulazione successivo non soddisfaceva gli standard per il contenuto di biotina. Nestlé affermò all’epoca che i suoi prodotti erano pienamente conformi alle normative. Gli sbiancanti del latte sono spesso usati come sostituti del latte nel tè, nel caffè e in altre bevande. La direttiva FSSAI si applica al campione specifico identificato presso The Lalit; Una più ampia disponibilità sul mercato del prodotto non è stata menzionata nelle dichiarazioni pubbliche dell’autorità di regolamentazione.
(L’articolo sopra è apparso per la prima volta su Latest il 3 ottobre 2026 20:13 IST. Per ulteriori notizie e aggiornamenti su politica, mondo, sport, intrattenimento e stile di vita, accedi al nostro sito web latest.com).